Những kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa giúp bạn buôn may bán đắt

Kinh nghiệm mở cửa hàng tạp hóa giúp bạn buôn may bán đắt, công việc kinh doanh hiệu quả, lợi nhuận dồi dào, tạo được chỗ đứng trong thị trường cạnh tranh cao.

Kinh doanh tạp hóa là một ngành giàu tiềm năng hiện nay bởi nhu cầu của người dân vẫn rất cao. Tuy nhiện, hiện nay không ít cửa hàng mọc lên như nấm sau mưa. Trên một con đường, chỉ cần cách vào trăm mét là bạn có thể bắt gặp một cửa hàng tạp hóa. Do đó, sự cạnh tranh trong ngành là không nhỏ.

Chính vì lẽ đó, bất kỳ ai muốn mở cho mình một cửa hàng đều phải có sự nghiên cứu kỹ lưỡng để thu hút khách hàng và tạo dấu ấn riêng cho cửa hàng của mình. Đây là những kinh nghiệm mở không thể bỏ qua cho những bạn đang bối rối, chưa biết bắt đầu từ đâu để công việc kinh doanh của mình thật hiệu quả.

Hình 1. Những kinh nghiệm hữu ích không thể bỏ qua khi mở cửa hàng tạp hóa

Mặt bằng kinh doanh tùy theo quy mô cửa hàng

Nếu bạn có số vốn lớn và mong muốn mở cho mình một cửa hàng quy mô lớn thì việc lựa chọn mặt bằng vô cùng quan trọng. Bạn nên chọn mặt bằng ở nơi đông dân cư, kinh tế phát triển, giao thông thuận lợi, nhà mặt tiền, gần chợ, trường học…Còn nếu bạn không nhiều vốn, chỉ muốn mở một cửa hàng nhỏ thôi thì việc lựa chọn mặt bằng có thể linh hoạt hơn.

Tìm nguồn hàng uy tín, giá tốt, chất lượng

Đây là những nơi mà bạn có thể tìm được nguồn hàng giá tốt. Dù là hàng ở đâu, bạn đều phải cẩn thận, kiểm tra kỹ xuất xứ hàng hóa, thông số sản phẩm để không nhập phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

• Chợ đầu mối:

Miền Bắc:Chợ hàng Buồm, chợ La Phù, phố Nguyễn Siêu, phố Mạc Thị Bưởi (Hà Nội), chợ Thổ Tang (Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc).

Miền Nam:Chợ Tân Bình, chợ An Đông, chợ Bình Điền.Các chợ đầu mối bày bán tất cả các loại mặt hàng với giá bán buôn như ở các đại lý lớn.

• Lấy hàng từ nhà sản xuất.
• Nhập hàng từ nước ngoài
• Lấy hàng từ siêu thị lớn như Metro, Big C…

Lựa chọn sản phẩm kinh doanh phong phú

Nếu bạn muốn tăng doanh số bán hàng thì công việc quan trọng đầu tiên là quản lý sản phẩm. Một tiệm tạp hóa thường kinh doanh các mặt hàng sau:

• Sản phẩm tiêu dùng hàng ngày như gia vị, bánh kẹo, xà phòng, bột giặt, sữa tắm, dầu gội…Đây là nhóm có mức tiêu thụ cao và ổn định.
• Sản phẩm có thương hiệu, cao cấp như rượu vang, sữa bột, một số loại mỹ phẩm.

Bạn cần khéo léo trong việc trưng bày sản phẩm sao cho các mặt hàng đa dạng, phù hợp với nhiều phân khúc khác nhau để đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của khách hàng.

Hình 2. Tiệp tạp hóa cần kinh doanh nhiều mặt hàng đa dạng, phong phú

Bạn phải tính toán để lấy được số lượng hàng hợp lý, phù hợp với khả năng tiêu thụ nhưng vẫn đủ đê nhận được các hình thức khuyến mại, chiết khấu từ nhà cung cấp. Nguồn hàng với gia tốt chính là điều kiện để bạn thu hút khách hàng và tăng khả năng cạnh tranh với đối thủ. Đối tượng khách hàng của bạn đa số là phụ nữ, chỉ cần chênh lệch vài ngàn là khách hàng sẽ thay đổi sự lựa chọn.

Quản lý hàng tồn kho hiệu quả để làm chủ dòng tiền

Bạn cần nghiên cứu việc sắp xếp, quản lý hàng tồn kho hợp lý để đảm bảo rằng hàng hóa luôn đầy đủ, sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Các mặt hàng ở tạp hóa đa số là những mặt hàng thiết yếu. Vì vậy, bạn đừng bao giờ để khách hàng chờ đợi nếu không muốn lợi nhuận của mình rơi vào tay đối thủ.

Xây dựng chiến lược Marketing hiệu quả

Đứng trước sự phát triển của công nghệ thông tin như hiện nay thì việc chờ đợi khách tự động đến mua hàng như những cửa hàng truyền thống là chuyện xưa rồi. Bạn phải liên tục nghĩ ra cách cải tiến để cạnh tranh với đối thủ. Bạn hãy sử dụng các công cụ marketing online để tiếp cận khách hàng hiệu quả hơn.

Đưa ra giá bán hàng hợp lý, không nên nóng vội mong muốn lãi nhiều

Bạn không nên đưa ra giá cao với mong muốn lãi nhiều. Giá bán vừa phải, mỗi món hàng lời một ít vẫn tốt hơn. Thậm chí, nhiều món hàng được bán ra không có lời nhưng bạn vẫn cần phải bán để giữ khách hàng.

Ngoài tiền lãi do bán hàng bạn còn có cơ hội nhận được tiền trưng bày sản phẩm từ phía nhà cung cấp để sản phẩm được trưng bày ở vị trí đẹp mắt. Một số mặt hàng có thương hiệu lớn thì tiền nhận được từ việc trưng bày sản phẩm có thể cao hơn cả tiền lãi.

Nghệ thuật tích trữ hàng chờ giá tăng

Đối với một số mặt hàng có giá cả ổn định, lượng tiêu thụ cao thì người bán cần biết cách tích trữ hàng khi giá giảm để lời nhiều khi giá sản phẩm tăng. Bạn cần có mối quan hệ thật tốt với các nhà cung cấp, chợ đầu mối để nắm được thông tin giá cả thị trường. Có như vậy, bạn mới có chiến lược trữ hàng kịp thời, hợp lý.

Một sự chuẩn bị kỹ lưỡng là đều vô cùng cần thiết khi bắt đầu một công việc nào đó, đặc biệt trong hoạt động kinh doanh. Hy vọng những kinh nghiệm ở trên sẽ phần nào giúp bạn có một sự chuẩn bị chu đáo để công việc của mình thật phát triển.

Minh Châu